活动回顾｜美国红肉创新研讨会（沈阳站）成功举办

2024年3月27日，美国肉类出口协会联合美国驻沈阳总领事馆农贸处共同举办了一场美国红肉创新研讨会。北方地区主要的美国红肉进口商、经销商，以及对美国红肉感兴趣的餐饮零售业等各界代表受邀参加了此次活动。

美国驻沈阳总领事馆总领事尹晓岚女士和农贸处主任白瑞安先生为活动开场致辞。美国肉类出口协会中国区总监赵春野女士发表了美国红肉市场展望的主题演讲，为嘉宾们带来了最新的美国红肉市场信息。接下来，通过对美国红肉产业的简述以及美国肉类出口协会客座厨师进行的现场红肉部位分切演示，让来宾们更深一步地了解美国红肉的特点和应用方式。

美国驻沈阳总领事馆总领事尹晓岚女士开场致辞

美国驻沈阳总领事馆农贸处主任白瑞安先生开场致辞

美国肉类出口协会中国区总监赵春野女士发表主题演讲

最后，活动在一场美国红肉盛宴中结束，嘉宾们在欢快的气氛中享用了鲜嫩多汁的美国猪肋排、丹佛牛排等极佳级美国牛肉。目前，美国是世界上最大的牛肉生产国和第二大猪肉生产国，美国红肉产业拥有世界先进的生产体系和健全的肉品安全生产规范，可以持续且稳定地将安全优质的红肉供给海外市场。