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蜂蜜日本酱油香煎美国去骨牛小排

蜂蜜日本酱油香煎美国去骨牛小排

主料:美国去骨牛小排(切片200/片,开十字花待用)

辅料:芝麻菜15

调料:黑胡椒15克、海盐5克、日本黄豆酱油20毫升、蜂蜜15毫升、黄油10

做法:

1.将蜂蜜和酱油用刷子均匀的刷在美国去骨牛小排表面。

2.高温230°C铁板或者铁锅,煎制7分熟。

3.将美国牛小排斜切分刀装盘。

4.淋上融化的黄油,撒上黑胡椒,芝麻菜,海盐即可。

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