"美“味新中式 美国猪肉中餐论坛
5月15日,上海柏悦酒店,美国肉类出口协会携手“海菁会”举办了美国猪肉的中餐主题研讨会。 30多位来自各大五星级酒店的中餐行政总厨,以及社会知名连锁餐饮的经营者前来参会。现场美国冰鲜猪肉的六分体,以及冰鲜猪肉精细分...
查看详情>5月15日,上海柏悦酒店,美国肉类出口协会携手“海菁会”举办了美国猪肉的中餐主题研讨会。 30多位来自各大五星级酒店的中餐行政总厨,以及社会知名连锁餐饮的经营者前来参会。现场美国冰鲜猪肉的六分体,以及冰鲜猪肉精细分...
查看详情>11月12-14日,美国肉类出口协会(USMEF)作为参展商,参加了在上海新国际博览中心举办的第二十三届上海国际食品饮料及餐饮设备展览会(FHC)。
查看详情>在沪上热门新美式西餐厅Heritage by Madison, 创始人兼主厨Chef Austin 为我们呈现了一次精彩纷呈的美国牛肉主厨餐桌。
查看详情>10月29日,美国肉类出口协会联合美食台,有幸请到Stone sal言盐和Meatopia肉托邦餐厅的创始人兼主厨林震谷(Chef Ling),为大家深入浅出地讲解了一堂美国猪肉品鉴课。
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