山姆会员超市美国肉品推广
7.29日,山姆会员超市Sam`s Club 昆山店新开业。为了推进超市的美国肉品销售,美国肉协出口协会在开业前期,邀请客座厨师Chef Sanji到昆山店内,对店铺的刀手、销售人员等开展了一场专业培训,包括美国肉品知识介绍,以及切割培训,同时也针对美国牛肉和猪肉进行了试吃菜品的研发。
在开业当天,协会人员及邀请的厨师Chef Wang,联合供应商在超市内进行消费者的试吃,包括美国牛眼肉、西冷、牛小排、牛里脊等,以及猪五花和猪肋排的试吃。现场消费者排起了长队,品尝意愿非常热烈,并且对美国肉品的味道赞不绝口。